Tenemos un marrón

Si seguis mi blog, habréis comprobado la repostería no es mi fuerte. Sin embargo tengo una aliada, mi Thermomix!

Una de las recetas que más me ha sorprendido es el Brownie, un bizcocho de cocholate originario de USA. Personalmente es uno de los postres más me gustan.

Brownie de Chocolate

Cómo hacer un Brownie de forma sencilla y rápida.

Ingredientes:
100 gr. de nueces.
3 huevos.
100 gr. de azúcar.
100 gr. de mantequilla.
50 gr. de harina de repostería.
250 gr. de chocolate fondant
Mezclar todos los ingredientes siguiendo los pasos. Si no tenéis Thermomix, batir los huevos, añadir el azúcar y mezclar, rallar el chocolate y añadirlo a la mezcla, agregar la mantequilla en pomada, mezclar con la harina tamizada y por último añadir las nueces picadas. Untar un molde de 20 x 20 con mantequilla y espolvorear con harina. Echar la mezcla y hornear a 180º durante 15 minutos.
Para servirlo existen muchas opciones, helado de vainilla, chocolate caliente, etc.
Brownie Troceado!
brownie troceado

Brownie Entero!

 

brownie entero

 

Porción Brownie

Porción Brownie

Probar esta delicia americana, no os dejará indiferentes. Acompañarlo de vuestro helado preferido, frutos rojos o simplemente con chocolate caliente y pepitas de chocolate.

Si eres un cocinillas tal vez te interesen los posts sobre la búsqueda de la receta de mi vida que he publicado anteriormente. Subscríbete para no perderte nada y si te apetece sígueme en Instagram. Publico todos los días de la semana para que te encuentres un post nuevo cuando vuelvas a spainfoodie.

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